ジャマイカは、カリブ海に浮かぶ美しい島国です。
かつては海賊たちが集う都としても有名でした。
そして、世界的に上質なラム酒の生産地としても知られています。
当記事では、そんなジャマイカのラム酒を生産する、代表的なラム酒メーカー・蒸留所を紹介していきます。ぜひとも、今後ラム酒を選ぶ時の参考にしてください!
アップルトン・エステート
アップルトン・エステートは、ジャマイカ最大のラム酒メーカーで、
樽熟成のラム酒を多く生産しています。
アップルトンのラムは、ジャマイカの文化的アイコンの1つです。ジャマイカの熱帯気候で育ったサトウキビを原材料とし、厳選された原酒を蒸留、樽に詰めて最低でも4年間熟成されます。
そのため、アップルトン・エステートのラムは、深い香りと複雑な味わいが特徴的な、非常に高品質なラム酒として知られています。
ブランド
・APPLETON ESTATE 8 YEAR OLD RESERVE
・APPLETON ESTATE 12 YEAR OLD RARE CASKS
公式サイト(英語):https://appletonestate.com/en/
J.Wray & Nephew(J・レイ&ネフュー)
J.Wray & Nephew(J・レイ&ネフュー)は、ジャマイカで最も古いラム酒メーカーの一つです。
ジャマイカのラムメーカーとして、アップルトンに次いで人気があるとされています。
その代表的なブランドは、有名な「オールド・ジャマイカ」。
深い香りと芳醇な味わいが特徴で、ラム好きな方なら誰しも一度は飲んだことがあるのではないでしょうか。
J.Wray & Nephewは現在、イタリアの酒造メーカー・カンパリグループの一企業となっています。
ブランド
・オールド・ジャマイカ
公式サイト:https://www.camparigroup.com/en/news/2019-12-31/j-wray-nephew-limited
ハンプデン・エステート
こちらも有名なジャマイカのラム酒メーカーです。
ジャマイカの北西部にあるハンプデン農園で栽培されたサトウキビから作られる、フルーティーで強烈なフレーバーが特徴のラム酒を製造しています。
ブランド
・Hampden Estate 8 YO
・Hampden Estate HLCF Classic
公式サイト(英語):https://hampdenestaterum.com/
ブラックウェルラム(Blackwell Rum)
ブラックウェル・ラムは2008年に創業の比較的若いメーカーですが、
展開するラムは創業者一族に代々伝わる伝統的な製法で作られています。
バニラやキャラメルの甘い香りが柔らかく口に広がり、トーストしたマシュマロのような味わいが特徴的なラムを展開しています。
映画の「007」やミュージシャンとのコラボレーションを積極的に行うなど、
革新的なマーケティング手法をとるメーカーです。
ブランド
・blackwell Fine Jamaican Rum
・blackwell Fine Jamaican Rum 007
公式サイト(英語):https://www.blackwellrum.com/
まとめ
以上がジャマイカのラム酒メーカー一覧です。
今後は試飲レポートなども投稿していきますので、ぜひ参考にしていってください!
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